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続々・シロップを作る

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 少し前に仕込んだシロップ・・・順調に仕上がっております。左から、日向夏、甘夏、レモン、梅でございます。

 シロップのみならず、果肉も皮ごといただけます。炭酸水で割って飲むのが至福のひとときでございます。

 レモン以外はきび砂糖をつかっておりますが、独特のコクがあって美味でございます。仕上がりも早い・・・。

 私ケロリン、また新たな技を身につけました(笑)。

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